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請畢業生吃全魚宴 捕1500斤大魚

2019-06-16 18:59:56 來源:
請畢業生吃全魚宴 捕1500斤大魚

6月13日,電子科技大學舉行畢業季活動,從學校東湖捕撈了1500多斤大魚,請全校畢業生免費吃全魚宴。

一條條大魚被捕撈上岸。 張浪 攝一條條大魚被捕撈上岸。 張浪 攝

  這次全魚宴的魚有草魚、鯉魚、鰱魚、鯽魚等種類,最大一條魚有40余斤,成功奪得“魚王”稱號。

圖為一條被捕撈上岸的大魚。 張浪 攝圖為一條被捕撈上岸的大魚。 張浪 攝
電子科大捕撈上千斤大魚。 電子科大供圖電子科大捕撈上千斤大魚。 電子科大供圖

  為了保證魚的新鮮度,學校特別準備了可以供氧的專業車輛將魚運送到食堂。

電子科大捕撈上千斤大魚。 電子科大供圖電子科大捕撈上千斤大魚。 電子科大供圖

  食堂大叔為了這頓全魚宴還提前打聽了同學們的口味,最終確定紅燒魚、豆豉魚、魚頭湯等人氣菜品。

食堂大叔開工啦!電子科大供圖食堂大叔開工啦!電子科大供圖
全校畢業生共享全魚宴。 嚴易夢 攝全校畢業生共享全魚宴。 嚴易夢 攝
全校畢業生共享全魚宴。 嚴易夢 攝全校畢業生共享全魚宴。 嚴易夢 攝

  據了解,2018年7月,電子科技大學舉辦了首屆東湖捕魚節。當時一共捕撈了3000多斤魚。去年捕魚節結束兩個月后,電子科技大學后勤保障部往學校東湖投放了一批魚苗。本次魚苗共投放5000多斤,主要品種有鯽魚、花鰱、白鰱、草魚和鯉魚。

  “魚苗投放主要是為了改善東湖水質,將綠化養護中產生的草用作飼料喂養魚。”電子科技大學后勤保障部工作人員介紹,現在湖中魚的大小、肉質剛好適合做成各種菜肴。

  上午8時,撒網捕魚正式開始,東湖岸邊圍滿了觀看捕魚、拍照錄視頻的同學。11時許,10位師傅和31位學生志愿者齊心協力收攏漁網。

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